Я картошку храню обычно на земле в погребе, предварительно поспав ее песком. Получается такая подушка. А морковку в деревянных ящиках. Покупаю их дешево на сельхоз рынке.

Такой поддон потом летом можно использовать в разных делах. Например, цементный раствор разводить для ремонта или детей купать маленьких. Да мало ли как!